resepi yg didapati dari Bibik Neneng. Pertama kali saya rasa masakan ini, memang rasa rugi dah lama hidup baru jumpa...hehe. terlebih2 pulak..
Bahan:
1/2 kilo daging (hiris nipis)
A (tumbuk atau kisar)
5-6 ulas bawang putih
segenggam ketumbar
4-5 helai daun limau purut
sesudu cili giling
garam gula secukup rasa.
sesudu besar tepung ubi.
1 biji kelapa parut.
Kaedah:
Gaul bahan kisar dengan daging .
Biar diperap sebentar.
Gaul dengan kelapa parut.
Goreng hingga garing
Tapis dari minyak
Nikmati dengan nasi panas. Mmmm.
No comments:
Post a Comment